épices douces

Rooïbos rouge bio naturellement vanillé et mêlé avec délice aux épices douces de cannelle, de gingembre et de cardamome. Une boisson suave et gourmande.

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Dosage
Dosage
1 cc/250 ml
Temps d'infusion
Temps d'infusion
5 minutes
Température
90°C
Moment de la journée
Moment de la journée
Toute la journée

Ingrédients : rooibos rouge* 70% (Afrique du Sud), cannelle*, gingembre*, cardamome*, noix de muscade*, poudre de clous de girofle*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

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Geneviève M. publié le 23/01/2020 suite à une commande du 16/01/2020

5/5

Très belle découverte. La cannelle est très présente les saveurs de ce mélange subtil reste bien en bouche. Un pur bonheur

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Vincent C. publié le 18/12/2019 suite à une commande du 05/12/2019

5/5

très original, saveur subtile

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Rooibos bio, une boisson exquise et bienfaisante !

On sait qu’il y a plus de 300 ans, les populations indigènes des montagnes au nord de la ville du Cap, en Afrique du Sud, cueillaient les parties aériennes du Rooibos sauvage. Ils les faisaient fermenter pour en faire une infusion d’une couleur rouge intense au goût sucré et naturellement vanillé. Consommée chaude ou froide, cette infusion est aujourd’hui considérée comme la boisson nationale de l’Afrique du Sud. D’une grande richesse en antioxydants, d’une teneur faible en tanins (ce qui lui confère une saveur douce et sans aucune amertume), le Rooibos est très apprécié de tous ; de plus, il ne contient pas de théine et peut être dégusté à tout moment de la journée !

Une démarche équitable

terre d’Oc s’inscrit cette année dans une démarche Fair For Life pour le Rooibos et soutient des projets auprès des femmes (formations, accès à la santé, contraception, etc.) Les équipes de Fair For Life qui accompagnent les ouvriers agricoles à Vredendal ont mis en place plusieurs projets, notamment autour de l’éducation avec des repas, des soins médicaux et des fournitures scolaires pour une centaine d’enfants, mais également la mise en place de bornes téléphoniques ainsi que des cours d’Anglais et d’Afrikaans pour les cueilleurs de Rooibos. Tous ces projets rentrent en application grâce à la certification Fair For Life et la volonté des équipes.