Organic tea
Jasmine-scented green
Organic traditional jasmine-scented green tea (Mo Li Hua Cha) filled with the strong and refined flavour of fresh jasmine flowers on green tea leaves.
Dosage
2 cc/250 ml
Infusion time
3 minutes
Temperature
80°C
Time of the day
Afternoon
Ingredients: Jasmine flavoured green tea* 100% (China). *Ingredient from organic farming.
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Florence G. published the 16/06/2020 following an order made on 02/06/2020
5/5
excellent
Idée recette
Kéfir mûres et sirop de thé bio au jasmin
Pour 1 litre de Kéfir
Difficulté*
Pour 1 litre de Kéfir
•1 L de thé vert au jasmin
• 120 g de mûres
•50 g de sucre en poudre
• 50 g de grains de kéfir de fruits
• 2 tranches de citron
• 2 figues sèches
1. Portez à ébullition l’eau puis laissez infuser le thé vert au jasmin pendant 5 à 10 minutes. Filtrez puis laissez refroidir complètement.
2. Pendant ce temps, écrasez les mûres et mélangez-les au sucre.
3. Rincez les grains de kéfir à l’eau claire.
4. Dans un grand bocal, mélangez le thé et le mélange sucre-mûres. Ajoutez les tranches de citron, les figues sèches et les grains de kéfir. Couvrez le bocal avec de la gaze et maintenez le tout bien fermé avec un élastique. Laissez reposer 24 à 48 heures à température ambiante.
5. Dès que le citron et les figues remontent à la surface, filtrez le kéfir.
6. Placez la préparation dans une bouteille et placez au frais. Le Kéfir se consomme dans les 24 à 36 h. Plus vous attendez, plus la boisson sera pétillante.
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