Du thé émane l’effluve d’un parfum hospitalier. Une liqueur douce et savoureuse, qui se déguste chaude comme froide, avec plaisir et volupté…. Cette boisson ancestrale, que l'on a plaisir à déguster et à partager, dévoile encore aujourd’hui, de nombreuses vertus prodigieuses, notamment pour le recyclage de ses feuilles. Alors que nous cherchons de plus en plus à préserver l'environnement par de petits gestes simples (réduire nos déchets, donner une seconde vie à nos vieux objets...), le thé...

Infiniment MERCI pour votre fidélité, votre confiance et votre soutien pour l’année 2021 écoulée. Elle aura été particulièrement importante pour nous, car terre d’Oc est devenue entreprise à mission, nouveau socle à tout ce que nous entreprenons. En nous engageant à concevoir et fabriquer des produits de bien être, beaux, bons et sains dans le respect de la qualité et de l’éthique, nous permettons à nos client.e.s de contribuer, à leur échelle, à un monde plus durable et solidaire. En tant...

Les vacances de Noël sont une période joviale de l'année, remplie de gourmandises savoureuses mettant en vedette des épices chaudes, des plats traditionnels de Noël ou encore des fruits de saison. Un moment convivial et festif, idéal pour profiter de ses proches, et se réchauffer au coin du feu, un livre dans une main et une tasse de thé fumante dans l’autre… Amateurs ou véritables adeptes de thés, Noël est pour tous, l'occasion de découvrir les innombrables saveurs gourmandes et épicées qui...

Les journées raccourcissent, le froid s’installe, les lumières festives scintillent et illuminent les villes tandis que les familles se préparent pour les fêtes. Noël est une période pleine de magie et de féerie, un temps de réflexion, de réunion, de fêtes, de repas en famille, et bien sûr d'ouverture de cadeaux et de dîner affublés. Bien qu’une tasse de thé n’aie pas la même symbolique qu’un bon verre de vin chaud ou de chocolat chaud, elle reste très appréciée en hiver, notamment pour ses...

Déjà 6h, Marcello termine son chimarrão, son yerba maté, et regarde au loin la forêt qui lui procure son infusion et son gagne-pain. Au moins, son maté lui assure vitamines et matéine stimulante pour lutter contre la fatigue du travail qui l’attend. Il pourrait travailler à l’usine pour une journée de 8 heures, à réceptionner les sacs de maté, les vider afin de faire sécher les feuilles elliptiques et vertes toutes fraiches issues des arbres indigènes. Une ambiance agitée, bruyante et virile...

Je m’appelle Michelle Gallinati Hey, j’ai 36 ans et je travaille pour le producteur de maté depuis un an car j’ai changé d’entreprise. En réalité, je travaille dans le maté depuis 10 ans, après une carrière dans les ressources humaines. Je travaille sur la qualité et les audits de certification, j’aime mon travail et avec mon expérience je n’ai plus besoin de formation. J’apprécie l’autonomie et la confiance que les dirigeants m’accordent car je travaille essentiellement de la maison :...

C’est dans le petit village de Kotakithula dans la région d’UVA près de Udapillegama dans le sud du Sri Lanka, que j’ai rencontré les femmes du thé.

Je m’appelle Nicolène Van Wyk, j’ai 22 ans et je travaille dans la plantation de rooibos de la ferme Bo Dam Farm depuis 3 ans à Vredendal. J’apprécie le travail avec mes collègues qui me respectent en tant que femme, même si je suis malheureusement la seule femme à travailler ici, j’aimerais avoir une collègue pour me sentir moins seule!

Dans un coin de la nation « arc-en-ciel » de Mandela, au loin se dresse un petit plain-pied bien entretenu, entouré de verdure, comme des milliers à travers la campagne de Vredenburg. Rien de particulier si ce n’est une clôture haute et étanche qui entoure précautionneusement la maisonnette comme si celle-ci se doit de protéger ses habitants d’un agresseur.

Dans le cadre de son adhésion au 1 % pour la planète, terre d’oc soutient cette année P-WAC, une ONG dirigée par une jeune et passionnée primatologue dans les forêts primaires du Congo Central dont la mission est de soigner et protéger les primates du braconnage et de la déforestation. Ce grand projet implique les communautés locales et plus particulièrement les femmes qui vivent dans la forêt et qui deviennent les ambassadrices de la cause des chimpanzés dans les villages !