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Hojicha en poudre
Découvrez le Hojicha, un thé vert japonais bio torréfié au caractère unique. Son nom signifie littéralement « thé grillé » : les feuilles de thé vert sont torréfiées à très haute température, révélant de délicates notes grillées et moka, accompagnées de nuances gourmandes de cacao et noisette. Avec sa très faible teneur en théine, le thé vert Hojicha se savoure à tout moment de la journée, du matin jusqu’au soir. Une poudre de thé vert bio idéale pour les amateurs de café, et de thés aux notes gourmandes et torréfiées.
Nos conseils
Conseils de préparation
Composition
Conseils de préparation : Fouetter 1 à 2 g de poudre avec un peu d'eau chaude (75-80°C) jusqu'à obtenir une texture lisse et soyeuse, puis allonger selon l'intensité désirée. Déguster nature, en latte ou glacé pour une pause tout en douceur.
Dosage
2 cc/250 ml
Température
75/80°C
Moment de la journée
Toute la journée
Ingrédient: thé vert Hojicha* (Japon) 100%.
*Issu de l’agriculture biologique.
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Une alternativeau café
Envie de changer du café ? Le Hojicha séduit par ses notes grillées et torréfiées, qui rappellent agréablement l’univers du café, avec des nuances gourmandes de caramel et de cacao.
Sa très faible teneur en théine permet de le savourer à tout moment de la journée. Dégustez-le nature, en latte ou glacé pour une pause tout en douceur."
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