Pour un Noël en fête au naturel : thés de noël & coffrets
Magie de Noël. Fête de la lumière qui, peu à peu, s’installe et apparaît partout : dans les maisons, aux fenêtres, aux balcons, sur les sapins. Les parfums et les douceurs des marchés de Noël nous transportent avec leurs incontournables kouglofs, bredeles et vins chauds aux épices douces. Profitez de cette ambiance féerique pour savourer un thé de noël ou une tisane de noël bio : prenez une belle théière en verre, verser l’eau bouillante délicatement sur les feuilles de thé ou les plantes pour les faire danser ; les épices et agrumes scintilleront de mille saveurs. Puis, s’installer confortablement devant le poêle ou le feu de cheminée entouré d’un plaid tout doux et laisser les senteurs gourmandes et épicées envahir l’atmosphère. C’est bientôt Noël… Attendre quelques minutes afin que les feuilles distillent toutes leurs couleurs et leurs saveurs, laisser encore une ou deux minutes afin que la cannelle diffuse toute sa douceur sucrée, le gingembre toute son intensité acidulée, que les fruits et les écorces d’agrumes se déploient et apportent leurs saveurs zestées et pétillantes. Verser le breuvage réconfortant et odorant dans une tasse ou un mug, rajouter quelques gouttes de miel liquide ou crémeux pour les plus gourmands dans la tasse, respirez les effluves aromatiques du thé de Noël ou de la tisane de noël, pomme confite, poire gourmande, cannelle suave, savourez sans modération cette boisson tonifiante et bienfaisante. Fermer les yeux, c’est presque Noël… saveurs, douceurs, senteurs se télescopent dans la tasse… quel bonheur… Magie de Noël !
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