Voyages

Déjà 6h, Marcello termine son chimarrão, son yerba maté, et regarde au loin la forêt qui lui procure son infusion et son gagne-pain. Au moins, son maté lui assure vitamines et matéine stimulante pour lutter contre la fatigue du travail qui l’attend. Il pourrait travailler à l’usine pour une journée de 8 heures, à réceptionner les sacs de maté, les vider afin de faire sécher les feuilles elliptiques et vertes toutes fraiches issues des arbres indigènes.

Ayant pris avec joie la direction de terre d’Oc il y a près d’un an et pouvant enfin revoyager post-Covid, j’avais hâte d’aller à la rencontre de nos petits fournisseurs du Sri Lanka et des plantations de thés et épices dont j’ai tant entendu parler.