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Préparation bio pour vin chaud
Au coeur de la légende de Saint Nicolas, les épices réchauffent les chaumières et accompagnent la générosité des fêtes. Cette recette associe le sucre de canne, la cannelle et le gingembre à la fraîcheur acidulée des écorces d’orange: un mélange prêt à l'emploi pour préparer de délicieux vins chauds ou boissons chaudes épicées. Idéal également pour egayer vos tartes gourmandes et pâtisseries d'hiver.
Complétez votre expérience
Nos conseils
Conseils de préparation
Précautions d'emploi
Composition
Conseils d’utilisation : Mélanger la poudre avant utilisation. Porter le vin à ébullition, sortir du feu puis verser le mélange d’épices (1 cuillère à café pour un verre de vin).
Laisser infuser 10 à 15 minutes puis filtrer.
Ajouter une cuillère de miel ou de sucre selon votre convenance et déguster !
Dosage
1 cc/250 ml
Temps d'infusion
10 à 15 minutes
Moment de la journée
Matin et après-midi
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
À conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Ingrédients : sucre*, épices* 36,2% (cannelle*, poivre noir*, girofle*, gingembre*), écorce d'orange amère* 14,8%. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier manipulant du céleri et de la moutarde.
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